[天天美食]豆豉鸡丁的做法
原料: 鸡脯肉 一块 蒜薹 一小把 豆豉酱 一大勺 尖红椒 一个2 t. n' u& ]! F7 \' C. o
$ @: [7 x; u: I% x% W z) s! Uwww.038300.com调味料: 盐 料酒 生粉 鸡精 怀仁论坛,怀仁,怀仁县,怀仁人,山西,山西怀仁,论坛,云州,038300,Huairen,BBS6 O8 h3 u( F4 c: _4 l/ K" V
; K/ T2 H4 r7 @: X# T S怀仁人的论坛|www.038300.com|Huairen Forum BBS做法: 1 鸡肉,蒜薹切丁,红辣椒切小段
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$ H/ y. w1 `- [6 P: Q& S怀仁人的论坛|www.038300.com|Huairen Forum BBS 2 鸡肉用料酒,生粉抓匀腌10分钟怀仁论坛4 R8 e1 L, ?4 O
; C* P7 ?8 ~3 s W* }% p. `www.038300.com 3 炒锅放油烧热,加腌好的鸡肉翻炒变色盛出怀仁人的论坛|www.038300.com|Huairen Forum BBS' H3 ?' e* W/ E. q: c
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4 炒锅留底油烧6成热,加豆豉炒香,放入红椒,蒜薹翻炒怀仁,秦为云中地,汉置沙南县,隋置大利县,属定襄郡,辽代始建怀仁县,因辽太祖与后唐晋王盟会于云州之东城,有怀想仁人之意而名.这里名人辈出,这里文化悠久......4 A" ~" ?" j$ r7 l
* e- N# x: ^) z9 `怀仁论坛 5 加鸡肉炒匀,适量加盐,鸡精调味即可
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